quinta-feira, 27 de novembro de 2014

Alta gastronomia no fim de ano do Le Doyen




Receitas clássicas com um toque de mestre do Chef Thiago Araújo serão o tempero das festas de final de ano do SLAVIERO CONCEPTUAL PALACE




Uma das principais tradições do final do ano são as ceias, almoços e tudo que se puder comer no intervalo entre um e outro. Um dos restaurantes mais tradicionais e elegantes de Curitiba, localizado em um hotel que por si só conta muitas histórias da cidade, vai oferecer este ano para seus hóspedes e visitantes tudo isso, com um cardápio que vai deixar qualquer família com o queixo caído – e muita água na boca.
O peru será, como sempre, a estrela do Buffet, mas assado ao molho champagne promete amaciar o mais exigente dos paladares.  Uma enorme variedade de antepastos, o salpicãode peito de peru, saladas, frios, caponata de berinjela, entre outras delícias, vão completar o menu de Natal. O pudim de laranja com calda de Frangélico e a mousse de chocolate com avelã vão ocupar aquele “cantinho” separado para o doce.

No Reveillon o tão esperado Leitão a Pururuca fará par com o Bacalhau a Portuguesa. Eles serão acompanhados pelas saladas Ceasar, Caprese e mix de folhas com lascas de parmesão. E dessa vez, a prateleira dos doces terá Torta Alemã e Banoffi.

E como o café da manhã  é sempre especial durante as festas de final de ano, nos dias 25/12 e 1/01 serão servidas as famosas iguarias natalinas – panetones, frutas típicas secas e frescas, queijos e tudo o mais que faz com que a memória dessas festas esteja diretamente ligada ao estômago!

As reservas poderão ser feitas diretamente no restaurante Le Doyen  - 41 – 3017-1000
ou através do aplicativo Best Tables – www.besttables.com.br

24/12 - Jantar de Natal R$ 125,00
25/12 - Almoço de Natal R$ 125,00
31/12 - Jantar de Reveillon R$ 140,00
01/01 - Almoço de Ano Novo R$ 125,00


Restaurante Le Doyen – Slaviero Palace Hotel
Rua Senador Alencar Guimarães, 50 – Centro
TEL: 3017-1000

Sobre a Slaviero Hotéis
Com mais de 30 anos de história, a Slaviero Hotéis virou referência no mercado da hotelaria apresentando alta qualidade de serviços e comprometimento com o bem-estar de seus hóspedes. Após sua expansão na cidade de Curitiba, onde foi inaugurado o primeiro hotel da rede em 1981, a Slaviero Hotéis ampliou sua presença no país e está presente em dezessete cidades e seis estados brasileiros, com ambiciosos planos de expansão, somando atualmente 34 empreendimentos.  Hoje segunda maior rede de hotéis da região sul e a quinta maior do país, com mais de 5.000 apartamentos sob sua gestão.  Conta com cinco diferentes bandeiras: Slim, Executive, Suites, Conceptual e Fast Sleep. Os hotéis apresentam excelente estrutura para eventos de todos os tamanhos, oferecendo localizações estratégicas, salas climatizadas e preparadas para todas as necessidades.  


Fonte: Lucia Paes de Barros
Assessoria de Comunicação

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