terça-feira, 22 de janeiro de 2013


Bolos de Caneca são ótimas opções para as férias
Nita Alimentos sugere receitas práticas e saborosas que podem ser preparadas em menos de 10 minutos
Época de férias é para relaxar e aproveitar o tempo para passear com a criançada, viajar ou simplesmente descansar. Para quem não quer perder muito tempo na cozinha, mas não dispensa um lanchinho no meio da tarde, a Nita Alimentos selecionou duas opções de Bolos de Caneca que podem ser feitas rapidamente no forno microondas. Além de práticas, elas necessitam de poucos utensílios de cozinha e podem ser preparadas junto com os pequenos, o que pode transformar essa “experiência culinária” em uma deliciosa brincadeira.
Para deixar os bolos ainda mais gostosos a culinarista da Nita Alimentos, Edivânia Reis, sugere coberturas fáceis de fazer como ganaches, cremes, caldas e geléias que podem ser decoradas com granulados, confeitos coloridos e outras opções de acordo com a imaginação dos pequenos.
Aproveite e anote os ingredientes:

BOLO DE CANECA DE CHOCOLATE



Ingredientes:
- 1 ovo pequeno
- 4 colheres (sopa) de leite
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
- 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
- 4 colheres (sopa) rasas de Farinha de Trigo Nita
- 1 colher (café) rasa de Fermento em Pó Nita
Modo de Preparo:
Coloque o ovo na caneca e bata bem com um garfo.  Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o suco e bata mais. Junte a farinha e o fermento e mexa delicadamente até encorpar.  Leve por 3 minutos ao micro-ondas na potência máxima. A caneca deve ter capacidade de 300 ml e a medida de colher é sempre rasa. 
BOLO DE CANECA COM FRUTAS


Ingredientes:
- 1 ovo pequeno
- 4 colheres (sopa) de suco de laranja ou de maracujá
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
- 4 colheres (sopa) rasas de Farinha de Trigo Nita
- 1 colher (café) rasa de Fermento em Pó Nita

Modo de Preparo:
Coloque o ovo na caneca e bata bem com um garfo.  Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o suco e bata mais. Junte a farinha e o fermento e mexa delicadamente até encorpar.  Leve por 3 minutos ao micro-ondas na potência máxima. A caneca deve ter capacidade de 300 ml e a medida de colher é sempre rasa. 

COBERTURAS: 
GANACHE DE CHOCOLATE

Ingredientes:
- 300g de chocolate ao leite
- 300g de creme de leite
Modo de Preparo:
Derreta o chocolate no micro-ondas,  acrescente o creme de leite e misture bem. Cubra o bolo e decore com confeitos.











CREME DE LIMÂO

 

- 1 lata de leite condensado
- 1/2 xícara de suco de limão
Modo de Preparo:
Misture bem os ingredientes, ate ficar um creme. Cubra o bolo e decore com confeitos.











SOBRE A NITA ALIMENTOS
Nita Alimentos é uma importante indústria nacional de moagem de trigo com tradição de sobra na cozinha da dona de casa brasileira e presença nas principais indústrias alimentícias do País. Instalada na Baixada Santista, conta atualmente com uma equipe de 440 colaboradores, sendo 240 diretos e 200 indiretos.
Sua localização privilegiada no porto de Santos e um eficiente processo de descarga e transporte diretamente dos navios para os seus silos fazem com que sua produtividade na recepção de trigo seja uma das mais eficientes entre outros moinhos.
Com a desregulamentação do setor de trigo no Brasil no início dos anos 90, a Nita Alimentos investiu no aumento de sua capacidade de processamento de trigo e produção de farinha, fazendo com que hoje a empresa ocupe uma posição de destaque entre os cinco principais moinhos nacionais, frente a um total de quase 190 existentes em todo Brasil.
Adquirida em 1968 pelo Grupo Vepar - holding do Grupo J. Alves Veríssimo Ltda, a empresa proprietária de indústrias alimentícias e shopping Centers - possui as marcas Nita, Nita Mix, Nita Cook, Nita Cream, Sabores de Nita, Fada, Lena, Invencível e Vega. A empresa processa trigo produzindo farinhas, misturas para bolo, fermento e farelo e recentemente ingressou no segmento de recheios e coberturas com uma nova linha de itens. Seus produtos são destinados aos mercados doméstico e profissional, incluindo redes de atacado e varejo, padarias e indústrias de massas e biscoitos.
SAC da Nita Alimentos: 0800 171134

Fonte: Matéria Prima Assessoria de Comunicação.
São Paulo/SP.

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