quinta-feira, 29 de setembro de 2022

Galeria Laguna, edifício mais sustentável do mundo, é inaugurada em Curitiba

 


Com certificação inédita, espaço deve marcar a arquitetura da cidade


Considerado pela USGBC (US Green Building Council - organização não governamental voltada para

fomentar a indústria de construção sustentável) o edifício mais sustentável do mundo, a Galeria

Laguna abriu suas portas para receber clientes e visitantes no dia 22 de setembro. A Galeria sintetiza

o que o Grupo Laguna vem buscando e aperfeiçoando ao longo dos últimos 26 anos. “Representa,

em um único espaço, os nossos valores e atributos que estão – e estarão – presentes em todos os

nossos projetos, como sustentabilidade, inovação, conforto e arquitetura autoral”, destaca Gabriel

Raad, diretor geral do Grupo Laguna.

Com mais de 1.000 m² de área construída, o projeto arquitetônico é assinado pelo Estúdio 41,

escritório de Curitiba responsável, entres outras obras de destaque, pela estação Comandante

Ferraz, na Antártica. “Esse é um projeto especial. Principalmente por ser em nossa cidade, Curitiba,

mas também será nosso primeiro projeto para uma empresa privada. Foi um grande e ótimo

desafio”, conta Emerson Vidigal, sócio do escritório de arquitetura, junto de João Gabriel Rosa, Eron

Costin, Fabio Faria e Martin Goic.

A Galeria, que fica em um dos endereços mais famosos de Curitiba, na Avenida do Batel, possui

design - uma das premissas da Laguna em todos os seus empreendimentos – arrojado, contemplado

por meio de uma construção em formato inusitado, como uma grande caixa de luz, minimalista e

elegante. Para conseguir este efeito, os arquitetos usaram policarbonato alveolar. “Rodamos o

mundo para achar um material que atenderia o projeto, e encontramos a Danpal, empresa

israelense com o melhor produto, capaz de oferecer um espaço durável com a translucidez que

queríamos”, completa Emerson.




Por dentro, a Galeria Laguna segue com formas puras e simples. O pé direito duplo traz amplitude, e

o vidro acidato faz as vezes de tecido, o que aumenta a sensação de bem-estar, própria de espaços

com muita luz natural. Assim que a pessoa entra na Galeria, ela é levada por uma passarela a uma

grande exposição de telas que contam a história do Grupo Laguna. O piso, em granilite, outra opção

sustentável, e a parede em concreto aparente, fazem o contraponto com a madeira do mobiliário.

Ainda no piso de acesso está o café/bar, que servirá como espaço para reuniões e encontros, e

outras telas interativas vão mostrar os processos sustentáveis adotados pela Laguna. “A tecnologia

foi outra premissa muito importante nesse projeto. Com ela, ganhamos espaço e conseguimos

demonstrar, de fato, como a sustentabilidade está empregada nos empreendimentos”, conta André

Marin, diretor de incorporação da Laguna.




O piso recebeu uma escavação especial, para que o fator surpresa fosse estimulado. Ao olhar para

baixo é possível ver as áreas de estar, as salas de reunião e de trabalho. É, também, na parte de

baixo, que está o espaço de imersão, com painéis no piso e na parede feitos especialmente para

apresentar os empreendimentos do grupo. “O recurso audiovisual poderá mostrar, com detalhes,

toda a tecnologia utilizada em nossos processos construtivos, além de encantar nossos clientes com

o que existe de melhor em cada um dos nossos empreendimentos”, completa André. Já o piso

superior da Galeria conta com espaços decorados dos projetos da empresa, além de uma sala de

exposições, com miniaturas dos empreendimentos da Laguna e obras de arte.


Outro destaque fica logo em frente ao edifício, na calçada, e é um presente para Curitiba. Uma obra

do renomado escultor Emanoel Araújo, com mais de três metros de altura. A escultura marca a

entrada da Galeria e presta homenagem ao artista que faleceu recentemente, no início de setembro.

A biofilia aparece nos jardins interno e externo, como um convite para a contemplação. “A natureza

tem esse poder de nos acalmar e relaxar. A Galeria Laguna utilizou destes atributos tanto na inclusão

de plantas fora e dentro do projeto, como também na seleção de acabamentos, cores e padrões que

remetem a natureza como, por exemplo, madeira, pedra e linhas orgânicas”, afirma Emerson.

Luz como protagonista

Um espaço cheio de luminosidade, atmosfera tênue e que tem como principal objetivo promover o

bem-estar de quem trabalha ou visita o lugar. Para garantir esses atributos, a Galeria Laguna

recebeu amplas áreas envidraçadas cuidadosamente projetadas para garantir conforto térmico e

lumínico para seus ocupantes. E, quando a iluminação natural não é suficiente, o sistema de

iluminação artificial garante o conforto visual fazendo uma transição suave ao longo do dia. Critérios

de controle de brilho e ofuscamento, além da qualidade de reprodução de cor são alguns dos

conceitos abordados em todo o projeto. "A Galeria possui fotossensores que, em dias claros e com

muita luminosidade, deixam as lâmpadas apagadas, mesmo nos ambientes internos. A medida que a

luminosidade do espaço reduz, as luzes acendem gradualmente, mantendo sempre a iluminação

ideal para todos os ocupantes”, explica Fabio Giamundo, diretor de engenharia do Grupo Laguna.

Sustentabilidade na construção

“A Galeria Laguna chegou aonde nenhum outro prédio no mundo foi ainda. E isso prova que é

possível inovar no setor da construção civil brasileiro e se tornar uma referência, não só no país, mas

para mundo”, afirma Guido Petinelli, CEO da Petinelli, empresa de engenharia voltada ao

desempenho e bem-estar das edificações, responsável pelas certificações da Laguna. A Galeria

Laguna terá os seguintes selos:

1. LEED Platinum (com a maior pontuação no mundo: 103 pontos). Esta pontuação, única

acima dos “3 dígitos”, traz o título de empreendimento mais sustentável do mundo para

Curitiba, Paraná e Brasil, superando prédios emblemáticos ao redor do planeta, como One

World Trade Center, The Pyramid e a sede da Apple, em Cupertino/EUA.

2. WELL Platinum,

3. LEED Zero Energy,

4. LEED Zero Water,

5. LEED Zero Waste

6. LEED Zero Carbon.

Ou seja, além do empreendimento produzir ZERO lixo e resíduo, também terá ZERO emissão de

carbono, ZERO consumo de água e ZERO consumo de energia das redes públicas. O foco, desde o

começo, era oferecer um espaço capaz de causar o menor impacto possível para o meio ambiente.

Durante o projeto e execução da obra, todos os fornecedores e materiais de construção foram


criteriosamente escolhidos, sempre pensando no bem-estar do planeta e usuários. Desde as tintas

que não emitem poluentes tóxicos voláteis até o cuidado para que os dutos de ar-condicionado

fossem vedados a fim de não acumular sujeira. Agora, com a obra entregue, os itens relacionados a

sustentabilidade incluem todas as áreas da Galeria Laguna, como:

● Infraestrutura para incentivar o transporte alternativo como: bicicletários para visitantes e

funcionários, estação para manutenção e reparos, além de vestiários.

● Pontos de recarga para carro e bicicletas elétricas.

● Instalação de metais e louças eficientes, assim, a Galeria reduziu seu consumo de água em

cerca de 30%. Toda a água da Galeria Laguna é proveniente da chuva. Dentro da Galeria

existe uma estação de tratamento, que possibilita o reuso da água da chuva para atender a

100% da demanda do edifício.

● A água que é permanentemente testada, é potável e própria para o consumo em todos os

espaços e em todas as torneiras.

● A horta na área externa incentiva a alimentação saudável e natural dos ocupantes e

funcionários.

● Escadas sinalizadas e localizadas em pontos estratégicos do empreendimento, estimulando

os ocupantes e visitantes a usá-las, ao invés do elevador.

● Central de resíduos. Para os resíduos recicláveis, a Laguna conta com cooperativas de

reciclagem que trabalham em parceria. Já o resíduo orgânico, será compostado no local.

● Todos os produtos de limpeza utilizados na Galeria são certificados e a manutenção é

realizada de acordo com protocolos internacionais.

● A Galeria conta com renovação de ar automática, ou seja, sempre que houver altas

concentrações de CO2 em um ambiente, o sistema de renovação, que é dotado de diversos

filtros, é ativado, garantindo que o ar dentro da Galeria Laguna tenha sempre uma qualidade

ótima.

● O índice alto de CO2 causa cansaço e irritabilidade nas pessoas, além de potencializar

doenças. A Galeria Laguna passou por simulações computacionais para assegurar a troca de

ar e garantir um ambiente saudável a todos.

● Ainda no tema, a qualidade do ar e o conforto térmico da Galeria Laguna são monitorados

em tempo real. São diversos sensores distribuídos pelo edifício que possibilitam tanto a

identificação de possíveis problemas quanto a educação e conscientização de todos os

ocupantes.

● O edifício deverá consumir 34% menos energia do que um empreendimento normal, isto por

conta do cuidado e da escolha dos melhores materiais, como esquadrias e vidros de alto

desempenho.

● A Galeria irá gerar, através das 68 placas fotovoltaicas instaladas em sua cobertura, 100% da

energia necessária para sua operação.


“Curitiba já é uma referência mundial em planejamento urbano sustentável. A Galeria Laguna

exemplifica o que a cidade tem capacidade de produzir de melhor e exportar para o resto do Brasil e

do mundo”, completa Guido Petinelli.

Sobre a Laguna


Ao completar 26 anos, a Incorporadora e Construtora Laguna segue em busca do objetivo de tornar

as cidades mais belas e melhores para se viver. Sólida e transparente, a empresa hoje é referência na

construção de edifícios residenciais, comerciais e corporativos de alto padrão. Ela faz parte do Grupo

Laguna, que inclui a Construtora e Incorporadora Laguna, a Construtora TEICH e a Laguna

Propriedades, responsável pela gestão dos ativos.

Hoje, a Laguna alia tecnologia, inovação e qualidade para quem busca conforto, qualidade de vida e

bem-estar, nas regiões mais nobres de Curitiba. Sua atuação está pautada em princípios éticos de

crescimento, com ênfase na responsabilidade ambiental e social. Reconhecido por sua solidez,

qualidade construtiva, arquitetura autoral, compromisso com o meio ambiente e tecnologia, o grupo

também deve seu sucesso ao relacionamento contínuo e dedicado com os clientes. No que diz

respeito à tecnologia e diferenciais construtivos, a Laguna trabalha com o que existe de mais

moderno no segmento e utiliza referências internacionais.

Agir com ética, respeito e responsabilidade com clientes e colaboradores, bem como com a

sociedade e o meio ambiente. Esse valor faz com que a Laguna busque e desenvolva alternativas

capazes de contribuir para construções mais sustentáveis. Mais do que ser reconhecida como uma

empresa inovadora e atenta às certificações em sustentabilidade, ser sustentável é oferecer

qualidade de vida. Hoje, a Laguna é a empresa do setor com maior número de projetos sustentáveis

certificados, ou em processo de certificação, na Região Sul do país. Já são quatro projetos

certificados LEED (Leadership in Energy and Environmental Design) – o selo verde de maior

reconhecimento internacional e o mais utilizado em todo o mundo. Pelo GBC Condomínio, o ROC já

está certificado e há seis projetos em processos de certificação.

Também é a primeira e única representante do país a fazer parte do “WELL Portfolio”, um seleto

grupo com apenas 30 empresas de todo o mundo, comprometidas em desenvolver projetos que

promovam qualidade de vida, saúde e bem-estar aos consumidores e comunidade, através da

certificação WELL. Ela atesta que o ambiente com características adequadas e saudáveis aumenta a

produtividade, melhora a satisfação e até a felicidade dos ocupantes. Hoje ainda há pouquíssimos

edifícios residenciais WELL no mundo, e a Laguna compõe a elite desse segmento.

Foto: Eduardo Bragança


Empório Gran Reserva promove no Shopping Mueller o Wine Experience



     O evento terá a degustação de 90 rótulos de vinhos e buffet de antepastos

 

Nos dias 6, 7 e 8 de outubro, o Empório Gran Reserva realiza a primeira edição do evento Wine Experience, no Piso L4 do Shopping Mueller. Mais de 90 rótulos de diferentes vinhos, entre brancos, rosés, espumantes e tintos leves poderão ser degustados. Para acompanhar, será servido um delicioso buffet de antepastos.

 

Os participantes ganharão uma taça personalizada e R$20 de cashback para usar no Empório. Nos dias do evento, todos os rótulos da degustação estarão com desconto. 

 

Os ingressos são limitados e podem ser adquiridos pelo sympla.

 

SERVIÇO

 

Wine Experience Gran Reserva Mueller

 

Local: Shopping Mueller – Piso L4 (Avenida Cândido de Abreu, 127 – Centro Cívico, Curitiba. PR)

Datas e horários: 6 e 7/10 (quinta e sexta), das 17h às 21h; 8/10 (sábado), das 11h às 15h e das 17h às 21h.

Ingressos limitados pelo sympla: R$ 130 

Telefone: 41 3074-1000

Informações: www.shoppingmueller.com.br  

Facebook: www.facebook.com/MuellerCtba 

Instagram: @muellercwb 

 

Sobre o Shopping Mueller

Desde sua inauguração, em 1983, o Mueller se preocupou em permanecer como uma referência em estilo, conforto e sofisticação. São mais de 200 lojas de marcas de renome nacional e internacional, além do moderno complexo de cinemas Cinemark, que conta com salas de exibição em 3D, restaurantes, atividades culturais e as melhores experiências.

Foto: Divulgação.

 

Starbucks inaugura unidade no Shopping Curitiba

 


O Shopping Curitiba anuncia a chegada da Starbucks entre suas operações. A marca acaba de abrir as portas, nesta quinta-feira (29/09) oferecendo ao público cafés arábica de alta qualidade, do Brasil e do mundo, além de bebidas artesanais e itens únicos do cardápio brasileiro, como o Starbucks Brigadeiro Frappuccino®, a coxinha de frango e uma receita mineira exclusiva do tradicional pão de queijo. Na nova loja, também poderão ser encontrados blends de cafés especiais como o Starbucks® Brasil Blend, um café exclusivo feito com grãos 100% brasileiros das regiões de Minas Gerais, São Paulo e Bahia.

“A marca chega para consolidar ainda mais o mix de lojas e experiências oferecidos aos nossos clientes. Estamos animados com essa grande inauguração”, afirma Pamella Ikehara, gerente de Marketing do Shopping Curitiba.

A loja está localizada no piso L1 do Shopping Curitiba. O horário de funcionamento é de segunda a domingo, das 10h às 22h.

 

Shopping Curitiba

Rua Brigadeiro Franco, 2.300, Centro

Curitiba (PR)

(41) 3026-1000 | www.shoppingcuritiba.com.br

@shoppingcuritiba| www.facebook.com/ShoppingCuritiba

Roots lança cerveja em comemoração à Oktoberfest

 

Bebida está disponível em growler de 1 litro e terá edição limitada

 

Seguindo as tradições germânicas, a cervejaria Roots está lançando uma edição limitada para comemorar a festa cervejeira mais tradicional do mundo, a Oktoberfest. 


A cerveja que leva o nome do evento tem baixa fermentação, coloração amarelo intenso, teor alcoólico de 5%.  


No estilo cervejeiro oktoberfest (que se caracteriza por ser encorpado e com textura cremosa) tem corpo médio e aroma de malte bem ressaltado. O amargor de lúpulo fica em IBU 25

.

O valor é a partir de R$ 16 o litro. As vendas da Roots Oktoberfest para toda Curitiba estão disponíveis através do site www.cervejaroots.com.br

+55 bar completa 9 anos com super festa na Ópera de Arame

 



Evento irá receber atrações inéditas, a partir das 21h no dia 01 de outubro


Uma das casas noturnas mais famosas de Curitiba, o +55 bar está prestes a completar 9

anos de história na capital paranaense. E para celebrar essa data especial, o

estabelecimento preparou um mega evento, repleto de atrações mais especiais ainda.

A festa vai acontecer na Ópera de Arame, no dia 01 de outubro, a partir das 21h. Os

convidados vão curtir o som dos clássicos Djs da +55, como Edo Krause, Ckto, Thibes, Jo

Hauer e CZ que recebem Rooftime para uma noite inesquecível. O dono dos hits “Vamos

pra Gaiola”, “Ela é do tipo”, “Evoluiu” e “Tipo Gin”, o funkeiro Kevin o Cris também tem

presença confirmada no aniversário da casa.


Situado na Avenida Vicente Machado, uma das principais ruas para quem procura

entretenimento noturno, o +55 bar consolidou-se como referência na cidade. Em nove

anos, a casa já recebeu mais de 120 mil clientes, de todos os estados do Brasil. Além

disso, a balada já proporcionou quase 400 shows nacionais, com mais de 350 artistas e

mais de 800 djs. Hoje, o estabelecimento atua de quarta-feira a domingo, com um misto

de casa noturna, bar, casa de shows, casa de eventos, restaurante contemporâneo e

japonês. Tornou-se um espaço único e diferente de tudo que já foi visto na região.


Entre tantos eventos que o +55 bar já promoveu na capital, o aniversário da casa

promete ser o maior já produzido nesses nove anos de atuação. A festa terá capacidade

para mais de dois mil convidados e irá marcar o início de mais um ciclo ao lado das

pessoas que fizeram parte dessa trajetória. Os ingressos já estão disponíveis e podem

ser garantidos através do site eventos.cincocinco.com.br no valor de R$80 feminino e

R$130 masculino.


Serviço:

+55 bar

Av. Vicente Machado, 866 – Batel.

Instagram: @mais55bar

Ingressos: eventos.cincocinco.com.br

terça-feira, 27 de setembro de 2022

Doar é um gesto de amor e pode Salvar Vidas

 



É urgente a conscientização sobre a doação de órgãos no Brasil.

 

De Setembro a Outubro, a BPW Curitiba aborda o tema por meio da Campanha Doando Vidas.

 

De acordo com os dados da Secretaria de Saúde do Governo Federal, o Brasil é o 2º maior transplantador do mundo, atrás apenas dos EUA, e possui o maior sistema público de transplantes. A rede pública de saúde fornece aos pacientes assistência integral e gratuita, incluindo exames preparatórios, cirurgia, acompanhamento e medicamentos pós-transplante. 


Todo esse serviço é coordenado com prioridade e envolve também as Forças Armadas para o traslado de emergência dos órgãos e do receptor compatível. Embora exista toda essa estrutura prontificada, as estatísticas do Sistema Nacional de Transplantes (SNT), com base nos dados de dezembro de 2021, apontam mais de 54 mil pessoas no Brasil aguardando por um órgão. Só no Paraná, são mais de 2 mil pessoas. 


Esse número poderia ser bem menor se a autorização para o transplante fosse concedida imediatamente pelas famílias enlutadas. Para isso, é preciso conscientização.

A Business Professional Women (BPW) foi fundada em 1930 em Genebra, na Suíça, pela Dra. Lena Madesin Phillips. Dessa época até hoje, já existe em mais de 108 países no mundo. No Brasil como Federação, a organização foi implantada em 1980. Hoje somos 25 BPW´s no Brasil, nas cinco regiões.


A BPW Curitiba, uma organização sem fins lucrativos de mulheres profissionais e empresárias, vem atender ao chamado nacional da BPW Brasil, para participação na Campanha Doando Vidas: órgãos, tecidos, cabelo e leite materno. A campanha tem o apoio de outras organizações e empresas como o Rotary Clube Distrito 4730, Rotary Clube de Curitiba Av. das Torres, Clube da Alice, Associação das Amigas da Mama, Studio Beauty, Torriton e as agências de comunicação Flash Curitiba e Pinha Comunicação.


O objetivo da Campanha Doando Vidas, é conscientizar sobre a importância da doação de órgãos e tecidos e incentivar as pessoas a comunicarem para suas famílias, a vontade de ser doador. Além disso, estimular a doação do leite materno para os recém-nascidos.


No mês de Outubro, mês da conscientização nacional sobre o câncer de mama, a campanha Doando Vidas será direcionada para a doação de mechas de cabelo com o tema “Cada Mecha Importa” em benefício da Associação Amigas da Mama (AAMA). 


A Associação foi fundada em 2001 por mulheres que vivenciaram o câncer de mama. Hoje, através de voluntariado, revertem a experiência que tiveram em prol de outras mulheres que precisam de apoio para enfrentar a doença. Entre os serviços de acolhimento, a AAMA oferece perucas gratuitamente, para serem usadas durante o tratamento do câncer, resgatando a autoestima dessas mulheres. São atendidas na AAMA, cerca de 30% dos novos casos de câncer de mama em Curitiba (Fonte INCA). 


Em 2019, foram atendidos 399 novos casos e centenas de casos com recidiva e outras patologias oncológicas, num total de 4.748 pessoas. Em 2020, apesar das restrições impostas pela pandemia de COVID-19, foram atendidos na AAMA 253 novos casos, em um total geral de 964 atendimentos, além de promoção de dezenas de encontros, reuniões, palestras e workshop on-line. Em 2021 a AAMA atendeu 247 novos casos de câncer de mama e 1348 atendimentos em geral. Continuando com atendimentos agendados e alguns on-line. Até agosto de 2022 a AAMA atendeu 128 novos casos de câncer de mama e 1570 atendimentos em geral.


Estes dados nos mostram a importância das campanhas de conscientização da prevenção e das doações de cabelo. CADA MECHA IMPORTA!


Acompanhe e participe dessa ação nas redes sociais da BPW Curitiba, pelo instagram e facebook @bpwcuritiba. Mais informações no site www.bpwcuritiba.com.br.

 

Ambientes intimistas, perfeitos para ir com o crush, também no cardápio da 24ª Curitiba Restaurant Week

 Ambientes intimistas, perfeitos para ir com o crush, também no cardápio da

24ª Curitiba Restaurant Week

 

Diz o ditado que é possível conquistar uma pessoa pelo estômago. E que momento seria mais apropriado para isso que durante a realização da 24ª edição da Curitiba Restaurant Week? 

Que tal levar o crush para um encontrinho romântico e, de quebra, degustar todas as delícias dos mais de 35 restaurantes participantes do festival? Confira algumas dicas de ambientes intimistas perfeitos para um encontro, acesse o site restaurantweek.com.br e bom programa! 

Parma Café Bristrô

Um restaurante super charmoso para ir com o crush é o Parma Café Bistrô. “O ambiente intimista e tranquilo, com mesa para dois, poltronas e um balanço convida os casais para uma noite agradável, romântica e diferenciada”, garante o chef Marco Rodrigues. “O cardápio contemporâneo ou clássico com pitadas de modernidade tem pratos elaborados para duas pessoas”, pontua.  A casa ainda oferece joguinhos divertidos para os clientes.  

Para a Curitiba Restaurant Week, o Parma serve duas entradas (Tortillas com guacamole de jambu e sour cream de limão caipira e mel ou Corn dogs com redução de laranja e acerola, três opções de prato principal (Ribs in The GoiaBarbie ou Mixiote Brasileiro ou Veg Mixiote. O cliente pode escolher entre duas sobremesas Releitura de churros de barraca - Bolo de especiarias, cobertura de doce de leite, mini churros e castanha de caju granulada e panquecas americanas, duo de compota de frutas e crocante de chocolate com lavanda. 

 

Parma_Ribs in The GoiaBarbie

Donna Taça

Aberta de terça-feira a domingo para almoço e jantar, a Donna Taça conquista pelo espaço amplo e aconchegante, que lembra o jardim de casa. No Menu Week, Ostra gratinada ou Petit Gateau de Queijos Brasileiros (entrada), Gnocchi Caccio e Peppe ou Pizzas (prato principal) e Crème brûlée ou Torta mousse chocolate 70% (sobremesa).

 

Donna Taça_Gnocchi Caccio

 

Jamie’s Italian

Outro programa super bacana é um jantar no Jamie’s Italian, marca do estrelado chef Jamie Oliver. Para esta edição, a franquia preparou pizzeta frita ou bruschetta de cogumelos (entrada), risoto a Quatro Queijos ou Pappardelle com Ragu de Carne e Cerveja Stout (prato principal) e Arancini com Lemon Curd ou Torta de Chocolate com Laranja Confit (sobremesa).

 

Jamie’s Italian_ Pappardelle com Ragu de Carne e Cerveja Stout

 

Thai Restaurante

E se quiser uma ajudinha de Buda para conquistar seu amor, uma boa pedida é o Thai Restaurante, com ambientes encantadores e mágicos, somados aos sabores exóticos da Tailândia. A casa funciona para o jantar e traz no cardápio salada vegetariana ou de porco ou tiras de peixe acompanhadas de molho à moda Thai (entrada), arroz de polvo cremoso com peixe ao curry amarelo com abacaxi, arroz de filé mignon com brócolis, cenoura ralada, castanha de caju e abacaxi ou Pad Thai vegetariano: massa Thai de arroz com vegetais (prato principal) e duas opções de sobremesa: sorvete de amarena ou terrine de chocolate.

 


Serviço

24ª Curitiba Restaurant Week

Data: até 2 de Outubro

Para conhecer os restaurantes e menus participantes, acesse restaurantweek.com.br

Fique por dentro das novidades, siga: @restaurantweekbrasil

 

O Boticário e Vitória Rodrigues transformam histórias de mulheres do Nordeste em cordéis

 

O Boticário e Vitória Rodrigues transformam histórias de mulheres do Nordeste em cordéis
Em parceria com a apresentadora nordestina, a marca criou espaço para consumidoras compartilharem histórias de admiração e inspiração
 
Múltiplas, brilhantes e protagonistas, as mulheres do Nordeste transformam-se em cordéis durante a campanha da fragrância Liz Sublime, do Boticário. Em parceria com a apresentadora e criadora de cordéis, Vitória Rodrigues, e sob o mote “O brilho que carrego comigo”, a marca conta histórias de mulheres da comunidade que, de alguma maneira, inspiraram outras a brilharem também.
 
A fragrância da marca Liz estimula todas as pessoas a transformarem a experiência delas naquilo de mais belo que têm, e a ação faz parte do posicionamento e da estratégia da marca, que quer fortalecer a influência feminina no Nordeste. Berço de grandes nomes da história brasileira, como Lia de Itamaracá, célebre cirandeira, Marta Silva, grande jogadora de futebol, e outras importantes personalidades, a região é o foco da ação do Boticário, que quer exaltar a força delas. “Acreditamos que as mulheres são a soma de tudo que já viveram na vida: cada amor, cada erro e cada acerto – tudo é fonte de aprendizado. E, assim, elas vão construindo uma sabedoria que é só delas. Liz Sublime quer compartilhar essa força e beleza para inspirar outras mulheres”, comenta Marcela de Masi, Diretora de Comunicação do Boticário.
 
Por meio das redes sociais, Vitória Rodrigues fez um convite para a audiência compartilhar histórias inspiradoras vividas por mulheres do Nordeste. Ao final da ação, a marca selecionou três histórias e as transformou em cordéis, que estão sendo publicados nos canais digitais da marca. “Pra mim, é tão representativo e importante poder fazer parte disso! A cultura nordestina é imensa, potente e a inspiração que alicerça minhas criações. Sendo uma mulher preta que vem do interior de Alagoas, criada por mulheres do Nordeste, fortes, sensíveis e inteligentes; poder celebrar essa cultura exaltando a força feminina contando histórias por meio da literatura de cordel é revigorante”, diz a apresentadora. “Essa experiência está sendo linda e está sendo feita com muito amor, afeto e delicadeza. Tenho certeza de que esse projeto, mais do que exaltar a força feminina do Nordeste, será inspiração para todas as mulheres desse Brasil”, completa.
 
Criada pela AlmapBBDO e desdobrada pelas agências PROS, So What e W3, a ação será divulgada a partir do dia 19, nas mídias digitais da marca.
 
SOBRE O PRODUTO
 
Fazendo parte da família olfativa Amadeirado Frutal, a fragrância conta com a assinatura exclusiva de Liz – a base de Laire Íris Nobre – e com uma fórmula secreta de óleo que une a sofisticada Íris Absoluta Francesa com a força do Vetiver de Madagascar. Liz Sublime ainda conta com notas de bergamota, mandarina, muguet e creme de pêssego, que trazem cremosidade e dulçor na medida certa, sem perder a essência da fragrância regular, ambas com o DNA e assinatura amadeirada.

SERVIÇO:


Liz Sublime Desodorante Colônia 100 ml – R$ 124,90
A fragrância da família olfativa Amadeirado Frutal é enaltecida com leveza, alegria e brilho. O cheiro envolvente traz notas frutais, com a assinatura exclusiva de Liz, à base de Laire Íris Nobre: uma fórmula secreta cujo óleo leva anos para alcançar sua melhor fragrância e combina também a sofisticada Íris Absoluta Francesa com a força do Vetiver de Madagascar.
 
 
Ficha Técnica – Liz Sublime 2022

Anunciante: O Boticário
Agência: AlmapBBDO
Título: Cordéis
Produto: Liz Sublime
Presidente e CEO: Filipe Bartholomeu
CCO: Luiz Sanches e Pernil
Diretora de Criação: Antonia Zobaran
Criação: Gabriella Pimentel Pomellitto, Jose Eduardo Cipparrone Scorzelli e José Hellyson Gomes
Produção Audiovisual: Vera Jacinto, Diego Villas Bôas e Aline Silva
Atendimento: Camilla Massari, Daniela Teixeira, Andressa Duo, Amanda Lopes Moutinho, Monique Costa, Nataly Barros e Pedro Miranda
Planejamento: Rita Almeida, Daniela Ferrari, Giovana Damião e Ariane do Carmo
Mídia: Suellen Kiss Maia Barbosa, Thiago Gonzales, Patrick Novais, Gustavo Martins Castanheira, Yasmin Baffa Gomes, Grasielle Oliveira Santana

Art buyer: Tereza Setti
Foto modelo: Nicole Heiniger
Cabelo e make: Helder Rodrigues
Figurino: Zé Dú
Pack: Estúdio Boreal

IMAGEM:
 
Produtora de animação: ACACA
Direção criativa de animação: Rael Falkenbach
Direção Animação: Ricardo Maximo
Direção Executiva: Thábata Eleutério
Atendimento: Pedro Rodrigues
Ilustradoras: Paula Aguiar, Cristxine, Rafaela Melo, Movimento 1989 e Larissa Constantino
Asistente Ilustração/Arte: Luis Silva
Animação: Isaac Nascimento, Henrique Vecchio, Giancarlo Burani, Filipe Caldas, Tiago Castro, Filipe Porim, John Alves, Anderson Alves
Produtora de imagem:  Compañia
Diretor: Ale Henri
Diretor de Fotografia: Vitor Alencar
Assistentes de Direção: Vitor Moreno
Direção de Arte: Annik Maas
Figurino: Natascha Falcão
Make: Teo Miranda
Casting: Lourenço Almeida
Diretor de Produção: Giba Rodrigues
Produtora Executiva: Maria João Calheiros/Marquinhos Monteiro
Coordenação de Produção: Thiago Freire
Pós-produção/ VFX: Equipe Compañia
Montador: Aroldo Miranda
Color grading: Eduardo Coelho - Dudu
Finalizadora: Equipe Compañia

AUDIO:
 
Produtora de som: Raw Audio
Produção Musical: Fernando Forni, Ricardo Pinda e Rogerinho Pereira
Direção Musical: Hilton Raw
Sound Design e Mixagem: Enrico Maccio e Philip Braunstein
Atendimento: Carol Peternelli
Coordenação: Robério Barbosa

Aprovação: Alexandre Bouza, Renata Gomide, Marcela De Masi
 
 
*
 
Sobre O Boticário    
O Boticário é uma empresa brasileira de cosméticos, unidade de negócios do Grupo Boticário. A marca de beleza mais amada e preferida dos brasileiros* foi inaugurada em 1977, em Curitiba (Paraná), e tem hoje a maior rede franqueada de cosméticos do país; com mais de 3.700 pontos de venda, em 1.750 cidades brasileiras, e mais de 900 franqueados. Presente em 15 países, há mais de 40 anos desenvolve produtos com tecnologia, qualidade e sofisticação – seu portfólio tem mais de 850 itens de perfumaria, maquiagem e cuidados pessoais. Eleita a marca mais lembrada em Diversidade e Inclusão** e comprometida com a beleza das pessoas e do planeta, o Boticário não realiza testes em animais e investe na melhoria contínua de produtos e processos, para torná-los cada vez mais sustentáveis. 
*Fonte: Kantar, divisão Worldpanel, LinkQ On-line, campo realizado durante o mês de dezembro de 2020. Total no Brasil: 3.079 lares.  
**Fonte: Oldiversity. Grupo Croma, novembro de 2017.  
 
www.oboticario.com.br
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Tem Nhoque da Fortuna nesta quinta (29) na Mercatu Juvevê

 

A saborosa tradição do Nhoque da Fortuna, com todo o seu ritual, volta à Mercatu Juvevê nesta quinta-feira (29). 

Como manda a superstição, é neste dia que você deve comer o preparo com uma nota de dinheiro embaixo do prato, sendo que deve ficar em pé ao comer os sete primeiros gomos do nhoque, fazendo um pedido para cada um deles.


Seja pela fortuna em dinheiro ou de muita saúde, a tradicional Mercatu Juvevê serve o Nhoque da Fortuna em três opções preparadas com massa caseira e molhos desenvolvidos pelo chef curitibano Will Ribeiro. Conhecido pela consultoria em restaurantes prestigiados da cidade, Will elaborou a receita utilizando ingredientes nobres que trazem uma sensação de aconchego a cada colherada.

Os preparos do Nhoque da Fortuna da Mercatu Juvevê são executados pela chef Jeane Cintia Franco em três opções: ao sugo, bolonhesa e quatro queijos. Todos devidamente harmonizados com os vinhos da adega da casa, como os rótulos italianos da Vinícola Castorani, do ex-piloto de Fórmula 1, Jarno Trulli, argentinos como Alamos e La Linda, português como o Julia Florista, entre outros.

“Criamos a noite do Nhoque da Fortuna para darmos uma ajudinha aos adeptos dessa simpatia. Se não vier exatamente aquilo que o cliente desejou durante o jantar, pelo menos ele teve momentos agradáveis e divertidos conosco”, conta Roberto Massignan Neto, sócio da Mercatu Juvevê.

O Nhoque da Fortuna da Mercatu Juvevê será servido nesta quinta (29) em porções individuais a partir de R$ 36,90. O prato também está disponível o mês todo no cardápio fixo da casa.

Sobre a Mercatu Juvevê

Aberta desde 2007, a Mercatu Juvevê criou sua identidade de entregar uma pizza rápida, com ingredientes e produtos de alta qualidade. Para o salão, a casa oferece atendimento personalizado no serviço a la carte, em um ambiente aconchegante e propício para saborear os melhores vinhos junto da sua pizza favorita assada em forno a lenha.

A Mercatu Juvevê Pizzaria fica na Rua Alberto Bolliger, 288. Reservas podem ser feitas pelo WhatsApp: (41) 99233-6558 e pelas redes sociais no @MercatuJuveve.

Conheça a técnica de lifting facial mais procurada do momento

 

Jovens e adultos, cada vez mais, buscam o Lifting Facial de Plano Profundo para corrigir eventuais incômodos na sua aparência facial


 As técnicas de cirurgias plásticas mudaram, e para melhor. A bola da vez é o Deep Plane Facial Lifting, também conhecido no Brasil como Lifting Facial de Plano Profundo, que promove o levantamento e reposicionamento dos tecidos faciais, e tal como acontece com os liftings tradicionais, envolve o suporte da pele e o reposicionamento da camada de gordura, só que com mais profundidade, eficiência, durabilidade e principalmente naturalidade. 

Segundo dados da Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica (SBCP), nos últimos dez anos, houve um aumento de 141% no número de procedimentos entre jovens de 13 a 18 anos que estão em busca de um padrão estético contemporâneo ou para a correção de assimetrias. Entre as cirurgias mais procuradas estão a rinoplastia, lipoaspiração e os implantes de silicone.

“Pessoas de qualquer idade podem realizar o Lifting Facial de Plano Profundo. No entanto, percebemos que há uma procura, cada vez maior, por jovens interessados em realizar procedimentos estéticos através desta nova modalidade técnica.”, comenta o Dr. Lucas Andrade, cirurgião plástico que possui uma clínica em Curitiba e está se tornando referência em intervenções cirúrgicas estéticas modernas. 

Segundo o cirurgião, comparado com outros métodos de lifting facial, há menos danos ao tecido perto da superfície da pele, além da diminuição de hematomas e sangramento. O Lifting Facial de Plano Profundo oferece ao cirurgião plástico maior liberdade de ação para ajustar os sinais de envelhecimento na região do rosto e pescoço. Durante o procedimento, o tecido mais profundo pode ser reposicionado, o que garante maior firmeza de toda a face. 

 “A grande vantagem do Lifting Facial de Plano Profundo é que é quase impossível dizer que um facelift foi realizado. Os resultados são extraordinários por apresentarem maior naturalidade, durabilidade e um alto índice de satisfação.”, finaliza o cirurgião plástico.

Saiba mais, acesse:

www.drlucasandrade.com.br


Este conteúdo é apenas para fins informativos. Não se destina a representar técnica cirúrgica real ou resultados. A informação não se destina a ser um substituto para a consulta médica profissional, diagnóstico, tratamento ou cuidado de pós-operatório. Procure sempre o aconselhamento de um profissional médico capacitado e que seja membro da Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica (SBCP).


sexta-feira, 23 de setembro de 2022

Conheça algumas dicas da Vivavinho para harmonização de vinhos

 


Quando falamos em apreciar e harmonizar, precisamos mergulhar no universo dos vinhos, que além de ser rico em sabores, é também em aromas, cores, texturas e harmonizações, com os mais diferentes pratos.

Por isso, saber apreciar um bom vinho significa saber harmonizá-lo com os mais diferentes cardápios, conseguindo a combinação perfeita para uma explosão de sabores e sensações.

Seja com massas, churrasco, peixes e até com sobremesa, existe um vinho certo para cada prato. Conheça algumas combinações perfeitas e unânimes, para você arrasar quando quiser harmonizar seus pratos, com os vinhos ideais para cada sabor.

Massas

Harmonizar vinho e massas é uma prática que deixa a experiência ainda mais especial. A combinação entre acidez, corpo e tanino influencia diretamente na percepção de sabor do alimento no ato da harmonização. No caso das massas, é preciso ter atenção, principalmente, ao molho escolhido.

Com molho de tomate (ao sugo) o ideal é harmonizar com um tinto de médio corpo, pois ele irá equilibrar a acidez do tomate, portanto pode optar por vinhos de aromas frutados.

O molho bolonhesa harmoniza muito bem com tintos de sabor mais marcante, como Merlot. Como a carne tem muita suculência e um pouco de gordura, um tinto mais concentrado ajuda a limpar o paladar.

Já se o molho for branco o ideal é harmonizar com um vinho branco, de preferência Chardonnay, pois esse  molho possui mais gordura e textura cremosa, pedindo um vinho que consiga harmonizar.

Pizza

Não podemos falar em massas sem mencionar a paixão nacional, claro que só pode ser a Pizza. Ela também harmoniza muito bem com vinho, dependendo é claro do sabor. Seguem algumas combinações:

Se a pizza for a Margherita, os vinhos delicados com toque de especiarias, combinam perfeitamente com o sabor pronunciado de manjericão!

A pizza de quatro queijos possui um sabor muito intenso. Por isso, pede um vinho com um aroma frutado e paladar refrescante, como é o caso vinho branco Chardonnay.

Já se a pizza for de calabresa, o Cabernet Sauvignon se encaixa perfeitamente, pois possui força suficiente para suportar a presença marcante da calabresa na pizza.

Churrasco

Já o churrasco, outro prato que faz parte da mesa dos brasileiros, também combina muito bem com vinho. A dica é saber harmonizar o vinho certo com cada carne. Seguem algumas dicas:

Com as carnes tradicionais, os mais indicados são: Malbec, Syrah e Tempranillo. Já com Hambúrgueres, os vinhos que mais combinam são: Zinfandel, Grenache e Cabernet Sauvignon. Com Frango o vinho é o branco Chardonnay. Já as Costelinhas de porco harmonizam bem com Valpolicella, Riesling e Rosé seco.




Peixes

Agora se o prato for peixe existem muitas harmonizações possíveis, veja alguns exemplos:

O salmão por ser um peixe sofisticado e de sabor marcante, harmoniza muito bem com vinhos brancos, especialmente Chardonnay.

Já o linguado por ser leve, delicado e com pouca gordura, harmoniza muito bem com o vinho branco Sauvignon Blanc.

Já o bacalhau, ícone da culinária lusitana, harmoniza muito bem com os vinhos portugueses, produzidos na região dos Vinhos Verdes.



Sobremesa

É possível harmonizar os doces com vinhos sim, basta lembrar que doces com sabor mais forte, pedem um vinho com notas mais fortes. Já doces mais leves, precisam de vinhos mais leves.

Sobremesas de chocolate, por exemplo, combinam muito bem com vinhos tintos, com destaque para o vinho do Porto. Já os doces caseiros e sobremesas com doce de leite, que possuem muito açúcar, harmonizam muito bem com vinhos brancos.

Sobremesas com frutas combinam muito bem com o espumante, bebida leve que harmoniza com os sabores suaves do prato. As frutas vermelhas harmonizam muito bem com o português vinho do Porto.

Para todas as combinações um vinho versátil

O destaque quando o assunto é a harmonização e a versatilidade, é o recém-chegado TOPO, vinho português produzido pela premiada Casa Santos Lima, que vem fazendo muito sucesso aqui no Brasil.

Lançado por aqui com exclusividade pela Vivavinho, ele é um vinho perfeito para todas as ocasiões, extremamente elegante e requintado, se caracteriza pela sua exuberância aromática, com notas de frutos vermelhos e baunilha, passando por estágio em barrica de carvalho.

O TOPO é um vinho muito versátil, que possui três versões e harmoniza muito bem com diversos pratos, veja algumas dicas:

TOPO Tinto: Harmoniza muito bem com pizza, hambúrguer, sopas, carnes vermelhas magras, aves e massas.

TOPO Rosé: Harmoniza muito bem com peixes, saladas, comida japonesa e frutos do mar em geral.

TOPO Branco: Harmoniza muito bem com peixes, saladas e aves.

Agora que você já aprendeu a harmonizar os vinhos com seus pratos favoritos, é só marcar aquele almoço em família, aquele jantar com os amigos ou aquela comemoração romântica que você tanto esperava, porque certamente você encontrará o vinho perfeito para cada ocasião.

Você pode adquirir as três versões de TOPO, com exclusividade e preço promocional através do site vivavinho.com.br ou em sua loja física em Balneário Camboriú, na Av. Normando Tedesco, 1315, em frente a Marina Tedesco.